冉烨

凭心而论我根本算不上是个“酒鬼”，但在平静的生活中却少不了有酒来装点的日子，回想这匆匆数十载，好像每一个重要的阶段都少不了有酒的陪伴。其实这也不奇怪，因为我们脚下踩着的这片土地，“酒文化”在这片热土上已蓬勃地生长了几千年，所以身为华夏子民的我才对“酒文化”有了一番自已的感悟。

最初喝酒是才工作那会儿，这也是我第一份工作，尽管这份工作又苦又累，但父母那点微薄的工资不允许我在家闲着，何况那个时候“啃老”是件很可耻的事，纵有千万个不情愿和不甘心都只有硬着头皮干着。就这样我进入父母所在的单位，繁琐的事务和恶劣的工作环境少不了在某些时候需要酒精的麻醉，常常是加了班之后，办公室几个人围在桌子前，一瓶老白干伴点卤菜和一些花生米，也不用杯子，每人喝一口就往下传，通常一圈下来酒就没了。那时正是二十岁出头的小青年，也不明白喝酒还要讲点“文化”，只是觉得这样喝起来“豪爽”。不过那样的时刻酒可真是个好东西，几口下去一身的疲惫全没了，直到有一天，有部叫《红高粱》的电影红遍大江南北，闲来无事的时候也会哼几句《酒神曲》：“……喝了咱的酒，一人敢走青纱口，喝了咱的酒，见了皇帝不磕头……”虽然不明白其中的意思，却让人隐隐约约地感觉到酒除了消遣外，似乎还蕴含着其他什么东西，也许这就是常说的“酒文化”吧。

有喝酒的时候，当然也少不了醉酒的时分。时光匆匆，一晃到了该恋爱的年龄，一个偶然的机会喜欢上一个在大学教体育的女教师。当我鼓足勇气对她说出那几个字的时候，却被拒绝了，虽然这样的结果我一开始就想到了，但真正来临的时候心里却有一番说不出的滋味。我的恋爱就这样匆匆地逝去了，第二天正好有个饭局，不知怎么那天在酒桌上我对敬酒的人“来者不拒”。记得当时喝的是广西的一种酒，度数不高，口感也不错，还带有几分淡淡的回甜。那个时候我觉得喝的不是醇醇的酒，而是忘情的水，虽然差点去了医院，但那失恋的苦恼却被酒精暂时地冲散。再见了我的刻骨铭心的情感经历，酒醒之后，不，应该是梦醒之后，我好好地思考了一番。这是之前二十多年的生活中从未有过的思考，追求虽未成功，同志仍需努力，生活还得继续。从此以后我把更多的精力投入到工作和学习中，我感谢那次追求，感谢那次醉酒，因为这让我更加的成熟，也让我更懂得酒不仅仅是用来消遣的。解忧的方式很多，不一定要一醉方休。

看男人饮酒，充满阳刚豪气与江湖性格，大碗饮酒，大快朵颐，一展大江东去雄姿，尽显金戈铁马气势，毕露男儿英雄本色。“上桌前豪言壮语，劝酒时花言巧语，酒下肚胡言乱语，酒醉后不言不语”乃男人饮酒之真实写照也。看女人饮酒，特别是号称小资的美女饮酒，则完全是一种美妙自然的艺术表演。对男人而言，既是一道独特多姿的亮丽人文景观，更是妙不可言的梦幻眼球享受。最近一次醉酒，完全是感情到位文友聚会自己放开喝，没注意到自己的身体状况和年龄问题，导致作为主人的我早早就“交代”了，而一干文友还没有尽兴！有朋自远方来，不亦乐乎！那一天，为接待来自主城区的文友，备好这顿晚餐，白天就订购好了老家的土特产。那一天因为工作忙，中午没来得及吃饭。晚上文友一一到来，自己着实高兴，五星的长城干红三件18瓶，虚位以待！我是主人，首先10多个人、一大圈走下来，不胜酒力的我已经摇摇晃晃，语言多起来。然后能喝的又是一圈一口干，晚上7点半左右开始的，不到9点，我已经躺在沙发上，最后当然是没喝酒的表弟叫车送回家的。还好的是，没醉酒之前，我已经把单买了，账结好的，否则我这个洋相就出大了！

曾几何时，面对“酒文化”，多了几分“想说爱你不容易”的无奈，不知何时起，“酒文化”变成生意场上促销的“必杀技”。混在俗世，少不了出入饭局酒局，感觉饮酒之风更为“豪爽”。古时尚有“小饮”之说，而今天总觉得喝的酒多了，可能处处感知的“文化”气息却少了。这样的“酒文化”无儒雅豪侠之气，更产生不了诗仙太白的千古佳句，却留下了“宁伤身体，勿伤感情”“感情深、一口闷”之类的虚假愚昧之词。常见的“啤酒肚”，还有日益普遍化、年轻化的“脂肪肝”，难道就是“酒文化”的产物？只能叹息何寻“苏辛”、何寻“太白”！

周末的夜晚，我与友人在咖啡厅里对付晚餐兼聊天，不经意间发现对面的一个单桌，坐着一个时髦而略带忧郁的女人。巧克力、一杯红酒和点的几盘西餐，显然女人沉浸在等待中。女人的长发遮住她的半边脸，在绵长的萨克斯音乐下，她不停乏味地喝着红酒。时间过去半小时，其间她又叫来服务员加菜，却不动刀叉。最后，女人抽泣起来，独自离开咖啡厅，消失在都市的夜里。此刻，我被打动了，假如时光倒退30年，一个女人，很难想象她会在咖啡厅里独处。表面上她很失落痛苦，实际上，女人追求的是一种现代人的自我意识，一种时尚的生活方式和心态。虽然，我阅读不了她的心事，但她遗留的空白和想象，还有空余杯中的酒香，也是现代都市中一幅唯美的时尚画卷。（作者单位：北碚区融媒体中心）