人的幸福感来源于生活中的小事，比如一束鲜花，一次散步，或者是一顿轻食。

熬过了小半个月的阴雨绵绵，今天终于放晴。在这难得看见阳光的日子里，寻个高处，看看久违的阳光下的重庆，也不失为一种享受。

在国金中心乘坐电梯直达62楼，遇到尼依格罗酒店的服务员微笑着问好，让我心情也变得放松轻松起来，开始期待今天这顿Brunch。

出了电梯，不小心闯进了摄影师拍摄新人的镜头里。新娘穿着洁白的婚纱，与新郎四目相对，因为我的到来而打破了这甜甜的气氛。吓得我赶紧飞一般地逃往尼依格罗酒店的餐厅——欣厨。

欣厨紧靠着电梯左侧的悦廊，要到欣厨就必须穿过悦廊。

难得的好天气，悦廊靠窗的位置坐满了人。他们都点上一杯咖啡，拿着一本书，在这静静坐着。有小孩大叫了一声，也被妈妈轻声提醒不要喧闹。这样安静而惬意的氛围，没有任何人忍心打破。本来我还担心我这个“不速之客”的到来会打扰到别人，但他们似乎都沉浸在自己的思绪里，甚至没有注意到我。

黑白相间的方格图案地砖以及有深层纹理的大理石的搭配，再配上深青铜色的百叶窗，让这个高空餐厅变得时尚而富有奢华感。

开放式厨房让整个空间弥漫着水果、面包、披萨、甜品等食材的香味的同时，也让这个严肃的餐厅带有了一丝活跃的气息。

Fiona在欣厨门口检查今天的工作，看见我走过来便笑着迎接我。因为工作忙不开，便叫了一个穿着打扮与她一模一样的服务员带我去坐着。

珍珠项链下是黑色的西装裙，头发一丝不苟地盘到脑后，涂着深色的口红让整个人显得格外干练。而当她们笑起来，又多了几分亲切。

这是这里每一个服务员的样子。不管什么等级的服务员，都穿着同样的西装，戴着同样的珍珠项链，涂着同样色号的口红，踩着高跟鞋在餐厅里忙碌着。

寻一个靠窗的位置坐着，无论是重庆地标“朝天门码头”，还是世界最长的拱桥“朝天门长江大桥”，或是长江和嘉陵江两江交汇的璀璨盛景，都在这里一览无遗。

服务员走过来给我倒上一杯意大利FRANCIACORTA——与法国香槟齐名的意大利第一款DOCG起泡酒。迎着阳光，粉粉的气泡在杯子里发着光。配着窗外的景色小酌一口，连酒的口感里似乎也融入了重庆的风味。

澳洲西冷配薯条、白汁海鲜派、柠檬烤鸡、黄咖喱蟹、野米时蔬烩南美海参、蒸鳕鱼配香菜液以及精选碳烤澳洲羊架这7道即点即做的菜做主食，再点一颗鲜嫩滑爽的班尼迪蛋。这一餐，是“美貌”与营养并存的一餐。

法国主厨Olivier从后厨走出来，一脸严肃地检查今天的食材。看见我点好主食后来餐台选配菜，便笑着用英文向我问好，向我推荐菜品后又仔细检查今天的餐台。

配菜虽是自助，却都能看出Olivier在选材和制作搭配上的用心。用本地新鲜的有机食材制作出地道的西餐美食的同时，还将用餐顺序通过食材的摆放顺序设计好了。

新鲜的海鲜是第一位，然后是沙拉等清口小吃，汤类、意大利面、披萨等主食类食物排在中间，酸奶、甜点和水果做压轴。口味由咸到甜，让味蕾打开的同时，也能让每一口食物的口感得到提升。

为了照顾重庆人的胃，还在Brunch时段推出了包括传统北京烤鸭及重庆小面等具有浓重地方特色的菜肴。

本着不浪费的原则，每一种食物都少取了一点，却没想到最后来来回回又来取了好几次，就连酸奶也每个口味都尝了一遍。

新鲜的草莓丁和蓝莓，配上一些葡萄干等食材与酸奶搭配在一起，让每一口酸奶在不失原味的基础上又增添了水果的清甜。

甜品台上琳琅满目的甜品让我这个减肥中的人看得极为煎熬。

“就吃一点点，偶尔吃一点又不会胖。”先在心里安抚好自己，再拿着盘子将甜品一一带回。当然，减肥这件事随着我吃下的第一口巧克力蛋糕也被抛到了九霄云外。

做人最重要的就是开心，减肥什么的，就随风去吧！

酒足饭饱之后，坐在悦廊的窗边，点上一杯摩卡，配着曲奇饼干。看着南山上金鹰身上的阳光慢慢褪去，我又在这浪费了一个下午，而我却没有任何的负罪感。

假期，不就是应该用来浪费的吗？