早上5点多开始干活，晚上7点以后才放活吃晚饭。这是这一个月以来，胡仕启和妻子任位珍的日常。

67岁的胡仕启是酉阳浪坪乡评议村6组人，他的古法织绸技艺远近闻名，并于近日被列入重庆市第六批非物质文化遗产名录。

7月10日，记者来到他家时，恰好碰到他们在进行一年一次的缫丝。

30多道传统工序，成就一匹匹货真价实的绸缎

缫丝是制丝过程中的一个主要工序。胡仕启的缫丝技艺、缫丝工具都非常传统，全靠人工。

站在砖块垒成的灶台前，胡仕启一只手拿着长筷子，一只手直接从滚烫的水中挑出一根根细如头发的蚕丝，剔除坏掉的，再巧妙地将蚕丝接好头，缠在滚轮上，右脚则一刻不停地踩着脚踏杆，帮助灶台旁的滚轮旋转。任位珍则在滚轮下烧了一盆柴火，用于烤干蚕丝。夫妻俩互相配合，有条不紊。

记者用手试了一下锅里的水温，非常烫手。

每年的六七月是缫丝的时间。今年，胡仕启从黔江买了400余斤蚕茧。

“一次煮3斤左右蚕茧，一锅蚕茧缫完丝要2个小时，一天煮5锅。”胡仕启说，缫丝期间，他们每天要持续工作10多个小时。

“这些家什都是祖上传下来的。”在胡仕启家里，摆放着的脚踏缫车、织布机、纺车都是老古董。他向记者介绍了古法织绸的工序，包括缫丝、染丝、圈筒、牵丝、剪纵、圈钰、织绸、制衣等，关键环节有30多道，任何一个环节失手就会前功尽弃。

从买蚕茧开始，每一个环节胡仕启都亲力亲为，确保织出的每一匹丝绸都货真价实。

去年，一位湖南吉首人到胡仕启家住了几天，专程来看胡仕启的织绸技艺，验证丝绸的真假和质量。经过几天的观察，他最终订购了2匹绸缎，并表示今年还会来。

坚持织绸40年，让古法织绸技艺得以保留

胡仕启的古法织绸技艺是家传的，他也是目前酉阳唯一能够用土法织绸的老艺人。

胡仕启祖上家底雄厚，开设有纺织厂、染坊、私塾，能织土布和丝绸，还会裁剪，后来家道中落，织绸技艺却传承了下来。他的父亲胡子贵6岁便成为家中缫丝、染色、织绸、裁剪的顶梁柱。

上世纪70年代，胡仕启从父亲胡子贵和堂祖父胡天年那里学会了古法织绸的全套工序。

对胡仕启而言，古法织绸既是一门家传技艺，也是一项可以创收的手艺。

年轻时的胡仕启颇有生意头脑，干过木匠、石匠，养过猪、蜜蜂，日子也过得去。从1986年开始，他放弃其他经营项目，主要以古法织绸为生，每天和蚕丝打交道。

经过几十年的积累，如今，胡仕启的织绸技艺远近闻名，织出的绸缎虽然价格不便宜，少则八九百元一匹，多则2000多元一匹，但不愁销路，每年能够为家里带来五六万元的收入。

“每年最多可以织50多匹绸缎，今年已经预定了40多匹。”胡仕启介绍，来购买绸缎的客人主要是浪坪乡周边、酉阳周边以及四川、贵州、湖南等地的人。

被列入市级非遗项目名录，计划让孙子接下衣钵

去年，四川绵阳有人以每月5000元的工资请胡仕启去当地教授古法织绸技艺。考虑到对家庭的照顾不便，胡仕启拒绝了。

胡仕启有两个儿子、一个女儿，由于两个儿子的家庭均遭受变故，3个孙子都是他和妻子拉扯长大的。今年，大孙子胡丛军将从清华大学硕士毕业，次孙子胡丛发仍在陕西师范大学就读，小孙子胡丛飞在外务工。

目前，3个孙子中只有胡丛发学会了古法织绸的全套工序，但因为胡丛军和胡丛发都学业有成，胡仕启希望他们能够从其他方面做出更多成绩，便将古法织绸技艺的传承寄托在胡丛飞身上，这样他既有一门可以谋生的技艺，又能够将这项技艺传承下去。

近日，胡仕启的古法织绸技艺被列入重庆市第六批非物质文化遗产名录，将得到更好的传承和保护。

“这项技艺更适合年轻人学，因为一是工序繁杂，二是对体力要求比较高，比如缫丝，一站就是10多个小时，一般人受不了。”胡仕启说，虽然自己不方便出去教学，但想学的人可以到他家里去，只要有人想学，他都可以倾囊相授。（酉阳报社融媒体工作室 周丽娟文/图）

责编：田金凤

校对：白凤英