如果重庆是一锅大火锅，每个区县是一盘菜，你的家乡会是什么菜呢？

江津：花椒

锅底是火锅的灵魂所在，除了辣椒，花椒的麻味同样重要，江津是“全国花椒之乡”。

石柱：辣椒

石柱是川渝最大的辣椒生产县，名副其实的“辣椒之乡”。

云阳：香油

正宗重庆火锅当然要用纯芝麻香油，云阳黑芝麻是传统优质农产品，光滑乌黑，营养丰富。

荣昌：小酥肉

饭前先来一份小酥肉。

小酥肉要使用优质猪肉，荣昌猪是世界八大优良种猪之一，现已发展成为我国养猪业推广面积最大、最具有影响力的地方猪种之一。

丰都：毛肚、牛肉

毛肚和牛肉一定要丰都来提供。

从“重庆第一养牛大县”到“中国肉牛之都”，丰都的牛肉产业飞速发展。

梁平：鸭肠

你只知道梁平的张鸭子，其实梁平的肉鸭生产也是非常发达的，每年肉鸭生产量非常大。

经典的荤菜吃完了，当然还有更加丰富的“肉类大拼盘”！

城口：腊肉、大足：羊肉、万州：鱼肉、秀山：鸡肉

吃完肉，还有素菜可以吃。

巫溪：土豆

巫溪县因良好的气候条件和山地资源，一直以来为重庆土豆主产区，常年播种面积约55万亩，产量超过60万吨。

忠县：豆腐

忠州豆腐乳始于唐代，盛于清朝，千余年来一直旺盛不衰，包括豆腐在内的豆制品，都是品质优良。

永川：金针菇

永川是全国“食用菌之乡”。

铜梁：莲藕

铜梁的“龙乡莲藕”已经占领了重庆主城50%的莲藕市场，成为重庆的“莲藕之乡”。

当然了，还有“鲜蔬大拼盘”。

酉阳：白菜、綦江：萝卜、南川：竹笋

有些小伙伴饭量比较大，不怕不怕，还有最实惠的“粉类拼盘”。

巫山：粉条、彭水：苕粉、黔江：土家绿豆粉

吃得饱饱的，然后，再来点小零食收个尾。

涪陵：榨菜、北碚：豆花、合川：桃片

饭后必须来一个“水果拼盘”，这才算是完美结束。

璧山：葡萄、长寿：柚子、奉节：脐橙、开州：春橙、潼南：黄桃、武隆：西瓜

好了，看着圆滚滚的大肚皮，是不是酒足饭饱了？快来说说你的家乡是什么菜吧！

原标题：假如重庆是一桌火锅，你所在的区县是什么菜？