华龙网-新重庆客户端1月6日6时30分讯（特约通讯员 谭显全）昨（5）日，笔者从重庆市大足区智凤镇高笋村了解到，在富坡种植合作社带动下，当地通过“富坡特色”的“农户 合作社”模式，带动10多位贫困户种植葛根走向脱贫路。

“葛根不像其他农业品种，像农村的红苕样，非常好种。”该合作社秦卫东表示，“种植后，如果说家里有猪粪这样的农家肥料，浇灌在地里，就行了。一般没有技术的农户，也可以每亩收获3000斤左右，按照当前行情可以卖到6000元。”

富坡种植合作社来到大足落户，来源于几年前。在当时区农委特色经济站引荐下，秦卫东专程来到大足选地，最终看上了智凤镇高笋村这片肥沃的土壤。秦卫东的梦想是：以高笋村为基地，采取“公司 合作社 农户”的方式，栽种6000亩，逐步向外拓展富葛种植面积，最终达到5万亩，并建设加工厂，生产富葛花茶、全汁富葛粉、脱脂富葛皮、富葛干片、富葛饲料等深加工产品。

田地栽种的葛根。特约通讯员 谭显全 摄

据悉，“富坡葛根”由重庆富坡种植合作社联合西南大学为火锅、汤锅等美食养生行业研发的食用葛根品种，相比其它葛根具有绵软化渣、久煮不烂、营养丰富的特征，有清热、降火、排毒、生津的功效。

贫困村民陶朝纯，在该村在引进“富坡葛根”项目后，合作社秦卫东开始广泛发动群众种植葛根，他还将信将疑。后来在村社干部再三动员下，他抱着试试心情种植葛根，不想竟然获得了成功。去年，他种植的2亩多葛根，收入了9000多元钱。今年，他仍然种植葛根，目前地里的葛根长势良好，丰收在望。

展示田间葛根。特约通讯员 谭显全 摄

贫困户贺培建，在看到合作社带动农户种植获得丰收后，在合作社免费领取了300株苗子，栽进了闲置的地里，到收获时节收获了1000斤葛根，收入近3000元。目前，他在自家土地种植后，还常常在合作社务工，每月收入1000多元，全家也因此而走上了脱贫路。

目前，“富坡葛根”已经申报为重庆名牌农产品，也被国家农业农村委的中国绿色食品发展中心认定为绿色食品A级产品。今年，秦卫东准备大展拳脚，除保持高笋村的种植面积外，还在三驱、中敖新建了600亩，均是采用“农户 合作社”的方式进行运作，每斤的收购价格在2元左右。

葛根种植田地。特约通讯员 谭显全 摄

“比起水稻、油菜等传统农业种植来说，葛根种植真的是最好的选择，不仅产量高，价格也有保障。”智凤镇田坝村贫困户李寿田观摩后表示，“下一步，将引进葛根苗子种植，逐步发展壮大规模。”