广州2019年5月5日 /美通社/ -- 2019年6月27-29日，由中国国际贸易促进委员会广州市委员会、上海博华国际展览有限公司联合主办，上海龙米科技有限公司为战略合作单的“2019世界高端米业大会”即将在广州保利世贸博览馆举行。

本次大会特设世界高端米品鉴大赛。此次参与品鉴的大米，不仅有驰名中外的五常稻花香、增城丝苗米，还有誉满全球的日本越光米、泰国茉莉香等。

活动一出，反响热烈。本次将介绍的是盘州市淤泥河红米综合开发农民专业合作社，携旗下品牌山峰红米组团参赛确定。

世界高端米品鉴大赛宣传海报

山峰红米

山峰红米产自全球唯一以气候命名的城市“中国凉都” -- 贵州省盘州市淤泥彝族乡八大山下，海拔近2000米的“山峰”村，种植总面积近1000亩，稻谷年亩产约150公斤，因其柔软不粘、香糯爽口、煮粥油厚、色泽红润而闻名。

山峰红米产品细节图

产品系列

山峰红米（极品）

红米含有较多的营养素，其中较为丰富的是铁质。我们选取了当地良种红米，慢耕细作、传统打晒。所以山峰红米的口感软、香味足，而且营养价值高。

山峰红米（精品）

每一粒稻米吸饱云贵山川与太阳的能量，不精碾、不美白，保留米粒原本的古早味。

阿沙大米

红米表皮含有天然的红曲素，用水浸泡时会有轻微褪色，故煮的汤汁呈红色。

山峰红米礼盒套装

产品特色

老品种老种法：

不作基因组培、变异和变种繁育，只种植彝家原生态老品种，秉承自然农耕法则。

不剖光更营养：

人工收割带壳低温储藏，手工即时脱壳零剖光，不伤红米皮肉，更大限度保留红米原味

无添加更传统：

从种植到收割，不施化肥，不打农药，不用除草剂，加工过程不使用香精、色素、添加剂。

山峰红米产品图

山峰红米自然农法操作六不原则

1. 不打农药，顺其自然
2. 不用除草剂，以草制草，以草防虫，以草肥土
3. 不施化肥，保持土壤原生态
4. 不直接施放农家肥
5. 不用转基因种子，只种植彝家持有老品种
6. 不用添加剂，杜绝农产品二次污染

世界高端米品鉴大赛

主办单位

中国国际贸易促进委员会广州市委员会上海博华国际展览有限公司

战略合作

上海龙米科技有限公司

比赛时间

2019年6月27日 9:30-12:30

比赛地点

广州保利世贸博览馆四号馆（新港东路1000号）

诚邀有兴趣的投资加盟观众，莅临现场参观指导，现在登记观众即可免￥50门票，登记链接如下：http://www.diningspace.cn:8089/index.html?636822746460422481#/m/ch?theme=1source=weixin