全球著名威士忌生产商保乐力加集团宣布，中国首家标志性的麦芽威士忌酒厂在四川省峨眉山正式破土动工，这也是国际烈酒与葡萄酒集团首次在中国投资兴建威士忌酒厂。未来十年，保乐力加预计将投资10亿元人民币于峨眉山麦芽威士忌酒厂。这间占地面积13公顷的酒厂将拥有先进的威士忌酿造设备，计划于2021年正式投产。厂区内的游客中心也将同时于2021年对外开放，保乐力加希望将其打造成一个全新的旅游目的地，并有望在十年内吸引超过200万名游客前来参观，助力当地旅游业的发展。此外，保乐力加峨眉山麦芽威士忌酒厂的首席酿酒师也将由中国籍酿酒师担任，以此将纯正的威士忌酿造工艺与当地的风土人情相融合，打造一款标志性的麦芽威士忌产品。（知消 http://www.retailwatch.net）