每年李官镇通过人工上架下架，不仅增加人工费用，还会折树100克至200克，长久以往损失不小。但是塑料布在（葡萄架）上面一搭，冬天就不用下架了，不仅节省了人工成本，保护了葡萄树的健康成长。同时，塑料膜还增加棚内的温度，避免倒春寒、霜冻等自然天气对葡萄生长坐果的威胁。于福运介绍说，“二十亩园区，一次性投资的话可能一万多，塑料膜一般能使用7-8年，平均下来一千多一年 ，但却节省了一年一万多（上架下架）的工钱，当年也许塑料布钱就会回本，增加收入。”

李官镇是瓦房店市葡萄大镇，全镇葡萄种植面积有15000多亩，种类涵盖了20多个，连续几年实现年总产值在6亿元以上，人均收入3.3万元左右。新农人于福运作为南沟村的一名农业技术员，从九十年代初期就开始在南沟村进行棚栽果树的研究，从棚栽桃树到暖棚葡萄，再到葡萄冷棚栽培技术，他不断尝试探索，研究学习新技术，如今已经成为全镇乡村振兴特色主导产业的土专家、技术带头人和致富带头人，带领着一批批葡萄产业经营者发展新技术，实现葡萄产业的提质升级，带动乡村振兴走深走实。

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